雪ん洞

越後の風土と食のフード、そして越後の地酒にこだわった、酒と肴との出会いの場。
日本酒党には、是非味わってほしい多数の地酒を揃えています。

皆さんご存じの“かまくら”も雪ん洞のひとつ。簡単に言えば、雪で作った洞(ほこら)のことを優しい呼び方でこのように表現します。そして、その中から洩れる、幻想的なろうそくの灯を語源とした“ぼんぼり(雪洞)”ということばが生まれたのです。駅の中の暖かい雪ん洞(ほこら)で、至福の時をお過ごしください。

大きな釜で、魚沼産コシヒカリを炊き上げます。
美味しい自慢の味です。

魚沼産コシヒカリ100%使用した
当店自慢の爆弾おにぎり
具は10種類の中から自由に選べます。

※お好きな具か選べます。
鮭・梅・きゃらぶき・生姜みそ漬
焼たらこ・ちびきゅうみそ・昆布佃煮
ふき味噌・味噌漬・しそ味噌

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